[창업몰] - 희망찬 미래를 위한 첫걸음

창업이슈

FAQ

교촌에프앤비, 3분기 영업이익 123억…전년比 9.6% 증가 [2026-11-09]

매출 1445억원…6.9% 늘어 여름 성수기 수요 증가 메뉴·마케팅 강화 효과 글로벌·신사업도 매출 확대 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비 가 여름 성수기 판매 호조와 해외법인 실적 개선으로 올해 3분기 수익성이 향상됐다. 교촌에프앤비는 연결 기준 올해 3분기 영업이익이 123억원으로 지난해 같은 기간보다 9.6% 증가한 것으로 잠정 집계됐다고 6일 공시했다. 같은 기간 매출..

"여기 부산·경주 맞아?" 훠궈·마라탕 앞세운 中…"한국 돈 끌어갑니다"[C쇼크, 벼랑 끝 K산업｜식품]③ [2026-11-05]

한국행 中외식 브랜드, 전국구 확장 차백도·하이디라오 등 수도권 외 출점 속도 "매장당 평균 매출 40% 늘어" 올해 매출 등 확대 전망…"경쟁 치열" # 서울 최대 상권인 명동역 인근에는 1㎞ 이내에 중국 음료 브랜드 4개가 모여있다. 지하철역 출구에서 100m 거리에 2층 건물의 밀크티 브랜드 헤이티가 있고, 뒷골목으로 꺾어 들어가면 모퉁이에 또 다른 밀크티 브랜드 차백도..

[단독] 매물로 나온 다날 아픈 손가락 달콤커피...매각 희망가는 30억 [2026-11-04]

매각을 추진 중인 커피 프랜차이즈 달콤커피가 온라인 기업 인수합병(M&A) 플랫폼에 희망가 30억~50억원으로 매물에 나온 것으로 파악됐다. 운영사 다날에프앤비는 최근 본사 인력을 30명에서 10명 미만으로 줄이고 사무실까지 정리하는 등 대대적인 구조조정을 진행한 것으로 전해졌다. 모기업 다날로부터 매달 수억원의 자금을 지원받았지만 적자가 누적되면서 매각을 앞두고 비용 구조 개선에 나섰다는 분석이다 250개 매장 ..

파리바게뜨, 갓 구운 제빵…주문 즉시 가열하는 파바 그릴 도입 [2026-11-03]

280도 고온 열풍 오븐 활용해 조리 시간 단축하고 식감 개선 마르게리따·피자 토스트·크라상 등 한 끼 대체용 식사빵 6종 구성 미리 제조해 매장에 배열해 두던 기존 유통 방식에서 벗어나 주문 즉시 제품을 오븐에 가열해 전달하는 조리형 서비스가 프랜차이즈 베이커리 매장에 들어선다. 파리바게뜨가 매장 내 전용 조리 기구를 활용해 주문과..

두쫀쿠·버터떡 다음은 피자절편…편의점까지 번진 이색 떡 열풍 [2026-11-02]

두바이 쫀득 쿠키와 버터떡에 이어 피자설기가 새로운 디저트로 떠오르면서 유통업계가 이색 떡 상품 경쟁에 나섰다. 백설기와 절편에 피자 토핑을 올리고, 찹쌀떡에 중동식 디저트 재료를 더하는 등 익숙한 떡을 색다르게 즐기는 제품이 잇따라 등장하고 있다. 소셜미디어(SNS)에서 시작된 유행이 편의점과 대형마트의 신상품 출시로 이어지는 모습이다. CU가 피자절편을 선보인 가운데 GS25와 세븐일레븐, 이마트2..

[기획]외식업 고용 9만7000명 감소…프랜차이즈 사람 대신 자동화 가속 [2026-10-30]

외식 가맹점 수·매출 증가에도 고용시장 위축…무인주문기 사용률 30.2% 인건비·재료비 부담에 운영 효율화…커피 프랜차이즈 무인주문 사용률 63.5% 외식업계 고용 감소세가 이어지는 가운데 프랜차이즈업계의 자동화가 확산하고 있다. 가맹점 수와 매출액은 증가하고 있지만 인건비와 식재료비 등 운영비 부담이 커지면서 키오스크 등 무인 주문 시스템을 활용하는 매장이 늘고 있다. ..

맘스터치, 카자흐스탄 마스터 프랜차이즈 진출 [2026-10-29]

내년 상반기 현지 1호점 오픈 목표 중앙아시아 사업 확장 속도 카자흐스탄 알마티주 바이세르케에 위치한 신라인 그룹 본사·생산 공장 전경. 맘스터치 제공 맘스터치가 중앙아시아 경제 허브 국가인 카자흐스탄에 진출하며 중앙아시아 전역으로의 사업 확장에 속도를 낸다. 맘스터치는 카자흐스탄 현지 종합식품기업 신라인 그룹의 외식 전문 법인 맘스터치 중앙아시아 LLP와 마스터 ..

메가MGC커피 뉴욕 매장 연다…국내 프랜차이즈 美진출 활발 [2026-10-28]

국내 커피 프랜차이즈들의 미국 시장 진출이 잇따르는 가운데 메가MGC커피도 미국 진출에 나섭니다. 메가MGC커피 연내 미국 뉴욕 맨해튼 플랫 아이언 일대에 북미 첫 매장 개점을 추진하고 있다고 26일 밝혔습니다. 메가MGC커피 관계자는 "연내 개점이 목표인데 상황에 따라 일정은 변경될 수 있다" 설명했습니다. 앞서 투썸플레이스는 지난 17일..

하이디라오 대박 나자…줄줄이 한국 문 두드리는 中 브랜드 [C-프랜차이즈가 온다③] [2026-10-27]

대량 조달·제조 자동화로 비용 낮추고 품질 표준화 출점 경쟁 넘어 원재료·조리 과정·점포 수익성으로 경쟁 중국 프랜차이즈의 한국 진출이 훠궈와 마라탕에서 가정식과 차음료, 커피로 다변화하고 있다. 거대 내수시장에서 구축한 식자재 공급망과 제조 자동화, 디지털 주문 시스템을 무기로 국내 외식시장 문을 두드리는 모습이다. 27일 업계에 따르면 중국 가정식 브랜드 녹차식당..

[WHY] BBQ는 왜 하나로마트에 입점했나… 치킨업계가 찾는 가맹점 밖 성장판 [2026-10-26]

가맹점 출점 중심 성장 한계… 외부 유통망으로 판로 확대 치킨 브랜드 인지도 활용해 간편식 출시… 새 수익원 확보 기존 가맹점 매출 잠식 우려도… 상품·판매 방식 차별화 추진 치킨 프랜차이즈 BBQ가 최근 농협하나로마트에 직영 매장을 열면서 그 배경에 관심이 모이고 있다. 가맹점의 영업권과 매출을 고려해야 하는 프랜차이즈 본사가 별도의 판매망을 구축해 직접 치킨을 판매하는 것은 자칫 기존 ..

맘스터치, 중화풍 버거·치킨 2차 후덕죽 셰프 컬렉션 출시 [2026-10-23]

맘스터치, 중화풍 버거·치킨 2차 후덕죽 셰프 컬렉션 4종 출시 [맘스터치·더시그니처 제공. 재판매 및 DB금지] (서울=연합뉴스) 홍국기 기자 = 국내 버거·치킨·피자 브랜드 맘스터치는 중식 요리사 후덕죽 셰프와 두 번째로 협업한 후덕죽 셰프 컬렉션 4종을 출시했다고 22일 밝혔다. 지난 3월 첫 협업에 이어 선보이는 이번 컬렉션은 버거 3종(쿵파오싸이버거·XO통모짜새우..

한국인은 성심당 줄 설때…빵지순례 외국인은 프랜차이즈로 몰렸다 [2026-10-22]

롯데百 본점·더 현대서울 등 외국인 베이커리 구매 두배로 파리바게트 등 프랜차이즈는 공항 샌드 갓모양 샌드 등 지역별 한정판으로 수요공략 제주 등에도 빵지순례 이어져 한국을 찾은 외국인 관광객 사이에서 빵지순례가 새로운 여행 코스로 떠오르고 있다. 런던베이글뮤지엄·아티스트베이커리·카페 어니언 등 사회관계망서비스(..

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