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입소문을 타면서 유행을 선도해 가는 대학가와 강남지역 그리고 신도시까지 빠르게 진출하고 있는 소자본 신규창업 브랜드들을 소개해드립니다.
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서민 타이틀 꿰찬 햄버거, 불황 속 실적 날개 냉면 1.2만원·칼국수 1만원 서민물가 비명 7천원대 세트 앞세워 가성비 강자 부상 가맹점 1.2% 늘 때 점포당 매출 7..
삼성물산 건설부문이 배달플랫폼 요기요와 연계해 아파트 세대 현관까지 음식을 배달하는 자율주행 배달로봇 혁신 서비스를 확장 운영한다. ..
오븐-후라이드 치킨 전문 브랜드 푸라닭 치킨이 안성재 셰프를 푸라닭의 마스터로 발탁했다고 밝혔습니다. 안성재 셰프는 미쉐린 가이드 3스타 출신이라는 최고 권위..
매장 수 기준 국내 프랜차이즈 카페 업계 1위인 이디야가 커피값 유지 방침을 세우고, 원부자재 상승 방어력을 높이는 데에 초점을 두고 조직을 개편했다. &nb..
서울=뉴스1) 김명신 기자 = 패스트푸드의 대표 주자인 버거가 소비 패턴과 라이프스타일 변화에 따라 빠르게 진화하면서 세대교체를 예고하고 있다. 전통적인 버거..
"여기 경치 보면서 먹으니까 빵 맛이 배가 되네요." 서울에서 1시간을 달려 도착한 경기도 외곽의 한 베이커리 카페. ..
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