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입소문을 타면서 유행을 선도해 가는 대학가와 강남지역 그리고 신도시까지 빠르게 진출하고 있는 소자본 신규창업 브랜드들을 소개해드립니다.
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2025년 말 기준 국내 가맹본부 9960개… 1년 전보다 1158개 늘어 2024년엔 통계 집계 후 첫 브랜드 수 감소… 소비쿠폰 발행 등으로 지역 상..
도미노피자 영업익 28.6% ↑…파파존스도 늘어 배달·포장 중심 운영 강화…1인용 메뉴 출시 대응 1세대 피자는 부진…성장 정체·출혈 경쟁 숙제로 ..
국내 프랜차이즈 시장이 38만개 규모로 커진 가운데 외식업 내 업종별 희비가 뚜렷하게 갈리고 있다. 치킨과 피자는 매장 수가 줄어든 반면 한식과 ..
산업연구원 대규모점포 규제완화 효과 보고서 주중 의무휴업 바꾼 대구·청주 인근 요식업 주말매출 3% 반등 ..
자영업자와 소상공인을 위한 생존 전략서 망하는 가게 vs 잘되는 가게가 지난 25일 출간됐다. 이 책은 소상공인시장진흥공단, 서울시, 경기도,..
노랑푸드의 치킨 프랜차이즈 브랜드 노랑통닭이 전국 직영점과 가맹점에서 순살 메뉴 전 품목에 브라질산 닭다리살 100% 사용을 재개한다고 17일 밝혔다. 회사는 지난 ..
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