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 TRAND MAKER

입소문을 타면서 유행을 선도해 가는 대학가와 강남지역 그리고 신도시까지 빠르게 진출하고 있는 소자본 신규창업 브랜드들을 소개해드립니다.

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편의점, 햄버거, 피자...업종 불문하고 디저트..

편의점, 햄버거, 피자 등 유통 업체들이 디저트 사업을 전방위로 확대하고 있다. MZ세대 사이에서 디저트 열풍이 지속되면서, 디저트와 연관이 상대적으로 작은 업체들까지 속속 신..

원재료값 인상 압박에…커피 프랜차이즈 줄줄이 가..

더벤티 이어 메가커피도…스틱 커피·커피 믹스 가격도 오름세 "환율·전쟁 등으로 원가 부담 가중…당분간 인상 흐름 지속" ..

맘스터치, 새우버거 매출 183%↑…"셰프 협업..

맘스터치가 셰프 협업 메뉴 출시 이후 새우버거 카테고리 매출이 183% 증가했다고 밝혔다. 기존 치킨버거 중심 이미지에서 벗어나 비프버거와 새우버거 등 제품군을 넓히는 전략이 ..

BBQ, 전역 장병 대상 치킨캠프 운영…진로 탐..

  [더페어] 임세희 기자 = 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 군 장병을 위한 직업체험 프로그램 치킨캠프를 운영하며 진로 탐색 기..

올해만 184곳, K치킨 영토확장 날개 달았다

다양한 소스·메뉴로 차별화 美·동남아 등서 잘 팔리자 현지인들 잇달아 가맹 신청 BBQ, 200곳 추가 오픈 준비 BHC·교촌도 해외매출 쑥쑥   ..

"퇴근 후 치맥이 유일한 낙인데…" 치킨값 부담..

⑧치킨값 인상에 대체재 찾는 소비자들 지코바 2500원 인상·자담치킨은 이중가격제 배달 치킨 부담에 마트·냉동 치킨 인기↑ ..